2009年5月27日水曜日

うめぇ~


これからの暑い日にはコレにかぎります。
昨年事務室で仕込んだ特製梅サワードリンクです。
疲労回復にはとってもいいんですよ。

これから梅が出まわる時季ですので、今年は皆さんも梅サワードリンク作りにチャレンジしてみて下さい。

材料は 梅 1㎏  酢 1000㏄  氷砂糖 600g  
2~3ヶ月後には飲めるでしょうが、1年ほどねかせるとまろやかになります。
お酢は米酢、りんご酢、黒酢などお好みでどうぞ。。。
冷水や炭酸水で割って飲みます。 ダイエットにもいいですよ。。

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